Goldene Stachelbirne und Stachelbirnen-Produkte
Anshun ist eines der Anbaugebiete der goldenen Stachelbirne. Diese goldgelbe Wildfrucht ist süß-säuerlich und nährstoffreich; sie wird häufig zu Stachelbirnensaft, getrockneten Stachelbirnen, Stachelbirnen-Konfekt und Stachelbirnen-Getränken verarbeitet – leicht zu transportieren und ein sehr beliebtes Mitbringsel.
Traditionelle Gebäckstücke und Snacks
- Bobobing – aus Klebreis, Sesam und weiteren Zutaten hergestellt, knusprig und süß, eine traditionelle Süßigkeit aus der Gegend von Anshun;
- Verschiedene Reissnacks – Reis-Tofu, Liangfen und Ähnliches eignen sich zwar nicht für lange Transportwege, schmecken aber frisch vor Ort authentisch;
- Getrocknetes Konfekt und Nüsse – leicht zu verpacken, ideal als Mitbringsel zum Teilen zu Hause.
Ethnisches Kunsthandwerk
- Batik – traditionelles Handwerk der Bouyei, blau-weiße Muster mit eigenem Reiz; Batikstoffe, Schals und Kleidung sind erhältlich;
- Stickerei und Silberschmuck – in ethnischen Dörfern und Stadtvierteln findet man handgefertigte Kleinigkeiten mit dekorativem und Erinnerungswert.
Hinweise zum Kauf und Transport
- Auswahl: bei Lebensmitteln auf Produktions- und Haltbarkeitsdatum achten, bei Handarbeit auf Verarbeitung und Material;
- Bezugsquellen: rund um das Szengebiet, im Altstadtviertel von Anshun und auf den Märkten der Kreisstadt erhältlich – je nach Bedarf vergleichen;
- Transport: bei Flüssigkeiten und frischen Waren auf Beförderung und Frische achten; vor dem Abflug die Gepäckbestimmungen prüfen.
