Gouden roxburghii en producten van roxburghii
Anshun is een van de herkomstgebieden van de gouden roxburghii. Deze goudgele wilde vrucht is zoetzuur en lekker, rijk aan voedingsstoffen, en wordt vaak verwerkt tot roxburghii-sap, gedroogde roxburghii, roxburghii-confiture en roxburghii-drank. Ze zijn makkelijk mee te nemen en zeer geliefd als souvenir.
Traditionele gebakjes en snacks
- Bobotang — gemaakt van kleefrijst, sesam enzovoort, knapperig en zoet, een traditionaal snoepje uit de streek van Anshun;
- Diverse rijstsnacks — rijsttofu, liangfen enzovoort zijn minder geschikt om lang mee te nemen, maar vers gegeten erg authentiek;
- Gedroogde confiture en noten — makkelijk in te pakken, geschikt als eetbaar souvenir om thuis te delen.
Etnisch handwerk
- Batik — traditioneel handwerk van de Buyi, met blauw-witte patronen vol karakter; je kunt batikstoffen, sjaals en kleding kopen;
- Borduren en zilverwerk — in etnische dorpen en straten vind je handgemaakte kleine items, zowel decoratief als aandenken.
Tips voor kopen en meenemen
- Kopen: let bij levensmiddelen op productie- en houdbaarheidsdatum, bij handwerk op afwerking en materiaal;
- Verkooppunten: rond het scenicgebied, in de straten van de oude stad Anshun en op markten in de hoofdplaats wordt van alles verkocht; vergelijk naar behoefte;
- Meenemen: let bij vloeistoffen en verse producten op vervoer en houdbaarheid, en controleer voor het boarden de bagageregels.
