स्थानीय विशेष व्यंजन
- तुजिया सान शिया गुओ: झांगजियाजी का प्रसिद्ध व्यंजन, मांस-सब्ज़ी एक पैन में सूखी भूनी, तीखी-चटपटी और चावल के साथ बढ़िया;
- शियांग्शी का सूखा मांस: बेकन, सॉसेज, भाप या तला दोनों तरह;
- यान एर चिकन स्टू, शी एर: पहाड़ी सामग्री से बना, शोरबा स्वादिष्ट;
- झांगजियाजी राइस नूडल्स: नाश्ते में एक कटोरी, शोरबा स्वादिष्ट और टॉपिंग भरपूर।
कहाँ खाएँ
- शहर के वॉकिंग स्ट्रीट, रोपवे के निचले स्टेशन के आसपास रेस्तरां केंद्रित, पहाड़ से उतरकर पास में खाएँ;
- स्थानीय भोजनालय पर्यटन स्थल के रेस्तरां से सस्ते;
- असली स्वाद चाहिए तो स्थानीय लोगों से भरे घरेलू भोजनालय चुनें।
ऑर्डर सुझाव
- स्थानीय स्वाद तीखा, तीखा न खा सकें तो पहले कहें "कम तीखा/तीखा नहीं";
- सान शिया गुओ व्यक्तियों की संख्या अनुसार ऑर्डर करें, मात्रा अधिक, ज़्यादा न मंगाएँ;
- शिखर पर भोजन विकल्प कम और महँगा, मुख्य भोजन नीचे रखें।