Местные фирменные блюда
- Туцзя «саньсяго»: визитная карточка Чжанцзяцзе, мясо и овощи обжариваются в одном котле, остро и сытно;
- Копчёности Сянси: копчёное мясо и колбасы, хороши и на пару, и жареными;
- Курица с каменным грибом, каменный гриб: горные деликатесы, наваристый и ароматный бульон;
- Рисовая лапша Чжанцзяцзе: тарелка на завтрак, наваристый бульон и щедрые добавки.
Где поесть
- В городе на пешеходной улице и вокруг нижней станции канатной дороги много ресторанов, можно поесть рядом после спуска;
- Местные заведения выгоднее, чем рестораны внутри парка;
- Хотите попробовать аутентичное — выбирайте домашние ресторанчики, где много местных.
Советы по заказу
- Местная кухня острая, если не едите острое, заранее скажите «чуть остро/без острого»;
- «Саньсяго» заказывайте по числу людей, порции большие, не переусердствуйте;
- На вершине выбор еды небольшой и дорогой, основной приём пищи лучше планировать внизу.
