Masakan khas lokal
- Sanxiaguo Tujia: hidangan andalan Zhangjiajie, daging dan sayur ditumis kering dalam satu wajan, pedas gurih menemani nasi;
- Daging asap Xiangxi: daging asap, sosis, cocok dikukus maupun ditumis;
- Ayam rebus jamur batu, jamur batu: hasil gunung dijadikan hidangan, kuah segar dan gurih;
- Bihun Zhangjiajie: semangkuk untuk sarapan, kuah segar dan topping melimpah.
Di mana makan
- Restoran terkonsentrasi di jalan pejalan kaki pusat kota dan sekitar stasiun bawah kereta gantung, makan di dekat situ setelah turun gunung;
- Warung lokal lebih hemat daripada restoran di dalam kawasan wisata;
- Ingin makan autentik, pilih rumah makan rumahan yang banyak dikunjungi warga lokal.
Tips memesan
- Rasa lokal cenderung pedas, jika tidak bisa makan pedas beri tahu lebih dulu "pedas ringan/tanpa pedas";
- Sanxiaguo dipesan sesuai jumlah orang, porsinya banyak jangan pesan berlebihan;
- Pilihan makan di puncak gunung sedikit dan harga tinggi, makan utama sebaiknya di kaki gunung.
