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安順のお土産:金刺梨、波波糖、ろうけつ染めの手作り品

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特産品お土産刺梨 2024-12-25 に公開 87
安順のお土産:金刺梨、波波糖、ろうけつ染めの手作り品 - 貴州黄果樹瀑布

安順は金刺梨の産地の一つです。この黄金色の野生果実は甘酸っぱく、栄養豊富で、刺梨ジュース、刺梨ドライ、果実の砂糖漬け飲料などに加工され、持ち運びやすく、人気のお土産です。

伝統的な点心では、波波糖はもち米、ゴマなどで作られ、サクサクして甘く、地元一帯の伝統的な飴菓子です。民族の手仕事では、ブイ族の蝋纈(ろうけつ染め)が藍と白の模様で独特の趣があり、蝋纈の布工芸品、スカーフ、衣類を購入でき、刺繍や銀飾りの小物も記念に適しています。食品を選ぶ際は製造日と賞味期限に注意し、液体や生鮮品は輸送と鮮度保持に気を配りましょう。

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