Anshun is een van de herkomstgebieden van de gouden rozenappel. Deze goudgele wilde vrucht is zoetzuur en voedzaam en wordt vaak verwerkt tot rozenappelsap, gedroogde rozenappel en vruchtensnacks en -dranken. Ze zijn gemakkelijk mee te nemen en zeer populair als souvenir.
Wat traditionele lekkernijen betreft: Bobotang wordt gemaakt van kleefrijst, sesam en meer, is knapperig en zoet en is een traditionele snoepsoort uit de streek. Onder etnisch handwerk valt Buyi-batik op door zijn blauw-witte patronen; u kunt batikstoffen, sjaals en kleding kopen, en ook borduurwerk en kleine zilveren sieraden zijn geschikt als aandenken. Let bij het kopen van voedsel op de productiedatum en houdbaarheid, en let bij vloeistoffen en verse producten op vervoer en houdbaarheid.