必吃小吃葛根粉:冲调即食,清凉爽滑;糯米糍/社饭:软糯香甜,湘西风味;张家界米粉:汤粉、干拌各有拥趸,早餐首选;烧烤与炒河虾:夜市人气担当,宵夜好选择。夜市与街区市区步行街、夜市小吃集中,摊多热闹;索道下站周边便于出山后就近补给;晚间小吃摊与餐饮一条街在市区与山下均有分布。觅食贴士肠胃敏感者少吃生冷,注意饮食卫生;旺季夜市人多,看好随身物品;先少量试吃,合口味再多买。