Must-eat snacks
- Kudzumeel: aanmaken met water en direct eten; koel en glad;
- Kleefrijstballetjes/Shefan: zacht, kleverig en zoet; Xiangxi-smaak;
- Zhangjiajie-rijstnoedels: in bouillon of droog gemengd, beide populair; eerste keuze voor het ontbijt;
- Barbecue en gebakken riviergarnalen: publiekstrekkers op de nachtmarkt; goede keuze voor een late snack.
Nachtmarkten en straten
- In de winkelstraat en nachtmarkt van de stad zijn veel snacks; druk en gezellig;
- Rond het onderstation van de kabelbaan kun je na het verlaten van de berg gemakkelijk iets vinden;
- 's Avonds zijn er snackkraampjes en eetstraten in de stad en aan de voet van de berg.
Tips voor eten zoeken
- Bij een gevoelige maag: eet weinig koud/rauw en let op hygiëne;
- Op de nachtmarkt is het in het hoogseizoen druk; let op je spullen;
- Probeer eerst een kleine portie en koop meer als het bevalt.
