Sa Anshun, ang paglalakad at pagkain ng street food ay may makulay na tawag, tinatawag na "guojiediao"—kumain mula sa simula hanggang sa dulo ng kalye. Ang mga maliit na tindahan at stall sa gilid ng kalye ay mukhang hindi kapansin-pansin, ngunit madalas ay nagpapatakbo ng mahigit sampung taon, nakatuon sa abot-kaya at tunay na lasa.
Ang ice jelly ay malamig na dessert sa tag-init, pinagsama ang lasa ng prutas at gatas; ang Duoduo fen ay pangunahing gawa sa rice tofu, maasim at maanghang, isang kinatawan ng meryenda sa Anshun; ang spicy dried tofu, cold rice tofu, tofu balls at iba pa, ay karaniwang lasa rin sa kalye. Habang bumibisita sa Huangguoshu, maglaan ng kaunting oras, pumasok sa mga kalye at eskinita ng Anshun, tikman ang pinaka-pang-araw-araw na lasa ng lungsod na ito.