Di Anshun, jalan-jalan mencari jajanan ada sebutan kiasan, disebut "Guojiediao"—makan dari ujung jalan ke ujung jalan. Toko dan lapak pinggir jalan tampak sederhana, namun seringkali telah beroperasi belasan tahun, mengutamakan harga terjangkau dan keaslian.
Bingjiang adalah hidangan penutup pelepas dahaga musim panas, aroma buah dan susu berpadu; Duoduofen berbahan utama tahu beras, asam pedas menyegarkan, adalah jajanan khas Anshun yang representatif; Mala Gansi, tahu beras dingin, bola tahu, dan lainnya, juga cita rasa umum di jalanan. Selain berwisata ke Huangguoshu, sempatkan waktu menyusuri gang Anshun, mencicipi cita rasa paling sehari-hari kota ini.