Anshun adalah sebuah bandar yang "sedap", makanan jalanan pelbagai jenis dan rasa yang kaya. Bingjiang, Duoduofen, Maladansi dan lain-lain, semuanya rasa yang biasa dikenali penduduk tempatan.
Orang Anshun memanggil jalan-jalan makan makanan jalanan sebagai "Guojiediao". Boleh bermula dari Jalan Rulin di utara ke selatan, melalui Jalan Gufu kemudian masuk ke lorong-lorong kecil di kedua-dua sisi, dalam jarak berjalan kaki terdapat pelbagai kedai kecil dan gerai tepi jalan, kelihatan tidak menonjol, tetapi sering kali kedai lama yang beroperasi bertahun-tahun, menekankan harga berpatutan dan keaslian.